Mısırunlu Poğaça Hem Yumuşak Hem Kıyır Kıyır Nefis Tarifi İçin Malzemeler
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
3 yumurta sarısı
1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
1 paket yaş maya yoksa 2 yemek kaşığı kuru maya
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 tatlı kaşığı silme tuz
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
Alabildiğine un ve mısır unu ( ben 3 su bardağı mısır unu 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un koydum )
İçi için;
1 kase peynir
Üzeri için;
1 kase susam
Mısırunlu Poğaça Hem Yumuşak Hem Kıyır Kıyır Nefis Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağı (oda sıcaklığında olacak), yumurta sarısı, yoğurt, vanilya, tuz ve şekeri koyalım. Zeytinyağı ilave edip kaşıkla karıştıralım.
Ununu, mayayı, kabartma tozunu ekleyelim kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir koyalım ve yuvarlayalım.
Susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
190 derecede ısınmış alt üst ayarda üstü hafif kızarana kadar pişirelim şimdiden afiyet olsun
Mısırunlu Poğaça Hem Yumuşak Hem Kıyır Kıyır Nefis Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
3 yumurta sarısı
1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
1 paket yaş maya yoksa 2 yemek kaşığı kuru maya
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 tatlı kaşığı silme tuz
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
Alabildiğine un ve mısır unu ( ben 3 su bardağı mısır unu 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un koydum )
İçi için;
1 kase peynir
Üzeri için;
1 kase susam
Mısırunlu Poğaça Hem Yumuşak Hem Kıyır Kıyır Nefis Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağı (oda sıcaklığında olacak), yumurta sarısı, yoğurt, vanilya, tuz ve şekeri koyalım. Zeytinyağı ilave edip kaşıkla karıştıralım.
Ununu, mayayı, kabartma tozunu ekleyelim kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir koyalım ve yuvarlayalım.
Susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
190 derecede ısınmış alt üst ayarda üstü hafif kızarana kadar pişirelim şimdiden afiyet olsun
Mısırunlu Poğaça Hem Yumuşak Hem Kıyır Kıyır Nefis Tarifi Fotoğraflı Yapılışı