Miss Üzere Kokan Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
3 yemek kaşığı tarhana (Kaç kişilik yapılacaksa+1 yemek kaşığı ekliyoruz benim ki 3 kişilik çorba 3 yemek kaşığı kattım)
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (Ben acı biber salçası kullandım domates salçasıda olur)
1 tatlı kaşığı kuru nane
Sıvı yağ
Tuz
4,5 su bardağı su (Ben 1 bardak suyunu dondurucumdaki et suyundan koydum)
Su ölçüsü her bireye 1 yemek kaşığı tarhana ekliyorduk eklediğimiz tarhanaya yani 1 yemek kaşığına 1,5 su bardağı ekliyoruz
Miss Üzere Kokan Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
Tencereye biraz sıvı yağ alalım içine sarımsağımızı rendeleyelim salçamızıda katıp uygunca kokusu çıkana kadar kavuralım sarımsak kesinlikle katın bir deneyin nitekim çok hoş bir tat ve koku veriyor.
Kavrulan materyallerin içine tarhanamızı ve kuru naneyi katip 3. 4 çeşit karıştıralım.
Üzerine suyunu katalım ben 1 bardak et suyu kullandım. Tuzunu atalım.
Yeterlice kıvam alana kadar çırpalım topak kalmasın.
Pişince yoğunlaşıyor esasen çok koyu olduysa sıcak şu eklemesi yapabiliriz. Afiyet şifa olsun
3 yemek kaşığı tarhana (Kaç kişilik yapılacaksa+1 yemek kaşığı ekliyoruz benim ki 3 kişilik çorba 3 yemek kaşığı kattım)
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (Ben acı biber salçası kullandım domates salçasıda olur)
1 tatlı kaşığı kuru nane
Sıvı yağ
Tuz
4,5 su bardağı su (Ben 1 bardak suyunu dondurucumdaki et suyundan koydum)
Su ölçüsü her bireye 1 yemek kaşığı tarhana ekliyorduk eklediğimiz tarhanaya yani 1 yemek kaşığına 1,5 su bardağı ekliyoruz
Miss Üzere Kokan Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
Tencereye biraz sıvı yağ alalım içine sarımsağımızı rendeleyelim salçamızıda katıp uygunca kokusu çıkana kadar kavuralım sarımsak kesinlikle katın bir deneyin nitekim çok hoş bir tat ve koku veriyor.
Kavrulan materyallerin içine tarhanamızı ve kuru naneyi katip 3. 4 çeşit karıştıralım.
Üzerine suyunu katalım ben 1 bardak et suyu kullandım. Tuzunu atalım.
Yeterlice kıvam alana kadar çırpalım topak kalmasın.
Pişince yoğunlaşıyor esasen çok koyu olduysa sıcak şu eklemesi yapabiliriz. Afiyet şifa olsun