Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Orta boy mor lahananın yarısı
2 adet rendelenmiş havuç
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı mısır
10 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez(isteğe bağlı)
2 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lahanayı bıçak yardımıyla ince ince doğrayın.
Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip lahanayı çok öldürmeden yaklaşık 7-8 dakika kavurun.
Havucu da ekleyip bir iki dakika kavurun ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırın.
Lahana ve havuç karışımını yoğurt karışımına ekleyin, doğranmış maydanoz ve mısırı da ekleyip karıştırın.
Kaseye koyun ve tabağa ters çevirip servis edin.
Afiyet şifa olsun.
Mor Lahana Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Orta boy mor lahananın yarısı
2 adet rendelenmiş havuç
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı mısır
10 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez(isteğe bağlı)
2 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lahanayı bıçak yardımıyla ince ince doğrayın.
Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip lahanayı çok öldürmeden yaklaşık 7-8 dakika kavurun.
Havucu da ekleyip bir iki dakika kavurun ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırın.
Lahana ve havuç karışımını yoğurt karışımına ekleyin, doğranmış maydanoz ve mısırı da ekleyip karıştırın.
Kaseye koyun ve tabağa ters çevirip servis edin.
Afiyet şifa olsun.
Mor Lahana Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı