Müceddere Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
1.5 su bardağı bulgur
2 adet soğan
1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Tuz
Müceddere Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak bir çay bardağı yeşil mercimeği haşlayıp ayıralım.
Yemeklikten biraz ince doğradığımız soğanları rengi dönene kadar sıvı yağ ile kavuralım.
Yıkadığımız bulguru ilave edip kavuralım.
Haşladığımız mercimekleri ilave edip tuzunu ekleyelim.
Son olarak üç su bardağı suyunu ilave edip orta ateşte pişmeye bırakalım.
Pişen pilavımıza son olarak bir yemek kaşığı tereyağını koyup 5 dk dinlenmeye bırakalım.
Müceddere Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
1.5 su bardağı bulgur
2 adet soğan
1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Tuz
Müceddere Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak bir çay bardağı yeşil mercimeği haşlayıp ayıralım.
Yemeklikten biraz ince doğradığımız soğanları rengi dönene kadar sıvı yağ ile kavuralım.
Yıkadığımız bulguru ilave edip kavuralım.
Haşladığımız mercimekleri ilave edip tuzunu ekleyelim.
Son olarak üç su bardağı suyunu ilave edip orta ateşte pişmeye bırakalım.
Pişen pilavımıza son olarak bir yemek kaşığı tereyağını koyup 5 dk dinlenmeye bırakalım.
Müceddere Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı