Muhallebili Revani Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta (oda ısında )
1 su bardağı yoğurt (biraz sulu olsun yoğurt )
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un ( azaltıp çoğalta bilirsiniz
1 çay bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi ince tarafıyla
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;
3 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
Yarım limon
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un ( tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 paket krem şanti (İsteyen krem şanti eklemeyebilir)
Muhallebili Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbetimizi on dakika kaynatalım ki soğusun.
Sonra un ve irmik hariç tüm gereçleri güzelce karıştıralım. Akabinde irmik ve unu yavaşça ekleyelim, güzelce birbirine yedirelim.
Önceden 250 derece ısıttığımı fırında üstü nar üzere kızarana dek pişirelim.
Tatlımız pişene dek muhallebimizi hazırlayalım. Süt, un, şeker ve nişasta uygunca kırıştırıp sonra ocağa alalım daima karıştıralım ki topaklanmasın muhallebimiz göz göz olana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Muhallebimiz soğuyana kadar ortada karıştıralım kabuk tutmasın.
Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle beş dakika yoğunlaşana kadar karıştıralım süper bir krema oluyor emin olun.
Tatlımız ılıdıktan sonra evvel şerbet sonra da muhallebimizi dökelim en az iki saat bekletelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ve denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.
Şerbetli bir tatlı olmasına karşın muhallebiyle çok hafif oluyor hiç rahatsız etmiyor.
Muhallebili Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta (oda ısında )
1 su bardağı yoğurt (biraz sulu olsun yoğurt )
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un ( azaltıp çoğalta bilirsiniz
1 çay bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi ince tarafıyla
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;
3 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
Yarım limon
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un ( tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 paket krem şanti (İsteyen krem şanti eklemeyebilir)
Muhallebili Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbetimizi on dakika kaynatalım ki soğusun.
Sonra un ve irmik hariç tüm gereçleri güzelce karıştıralım. Akabinde irmik ve unu yavaşça ekleyelim, güzelce birbirine yedirelim.
Önceden 250 derece ısıttığımı fırında üstü nar üzere kızarana dek pişirelim.
Tatlımız pişene dek muhallebimizi hazırlayalım. Süt, un, şeker ve nişasta uygunca kırıştırıp sonra ocağa alalım daima karıştıralım ki topaklanmasın muhallebimiz göz göz olana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Muhallebimiz soğuyana kadar ortada karıştıralım kabuk tutmasın.
Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle beş dakika yoğunlaşana kadar karıştıralım süper bir krema oluyor emin olun.
Tatlımız ılıdıktan sonra evvel şerbet sonra da muhallebimizi dökelim en az iki saat bekletelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ve denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.
Şerbetli bir tatlı olmasına karşın muhallebiyle çok hafif oluyor hiç rahatsız etmiyor.
Muhallebili Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı