Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Yarım limonun rendesi
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Muhallebisi için
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
Yarım çay bardağı şeker
Vanilya
Muhallebili Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetini hazırlayalım ,şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca limonu damlatıp 10 dakika şerbetimizi kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra hamurumuzu hazırlamaya başlayalım.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra yoğurdu sıvı yağı ekleyip tekrardan karıştıralım.
Sonra sırası ile irmik ve unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ve limon rendesi ne ekleyip karıştıralım.
Yalanmış ve unlanmış tart kalıba hamurumuzu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° de pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca tartı ters çevirip kekimizi çıkaralım ve soğumuş olan şerbetimizin üzerine eşit bir şekilde dökelim.
Daha sonra muhallebisine geçelim.
Tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve unu ekleyip karıştırarak pişirelim.
Muhallebi kıvamında olunca vanilya ekleyip altını kapatalım.
Karıştırarak birazcık ılımasını sağlayalım.
Daha sonra şerbetlenmiş kekimizin üzerine yayalım ve hindistan cevizini üzerine serpelim.
İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz en az üç 4 saat vaktiniz varsa bir gece bekletip servis edin. Afiyet olsun.
Muhallebili Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Yarım limonun rendesi
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Muhallebisi için
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
Yarım çay bardağı şeker
Vanilya
Muhallebili Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetini hazırlayalım ,şeker ve suyu tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca limonu damlatıp 10 dakika şerbetimizi kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra hamurumuzu hazırlamaya başlayalım.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra yoğurdu sıvı yağı ekleyip tekrardan karıştıralım.
Sonra sırası ile irmik ve unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ve limon rendesi ne ekleyip karıştıralım.
Yalanmış ve unlanmış tart kalıba hamurumuzu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° de pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca tartı ters çevirip kekimizi çıkaralım ve soğumuş olan şerbetimizin üzerine eşit bir şekilde dökelim.
Daha sonra muhallebisine geçelim.
Tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve unu ekleyip karıştırarak pişirelim.
Muhallebi kıvamında olunca vanilya ekleyip altını kapatalım.
Karıştırarak birazcık ılımasını sağlayalım.
Daha sonra şerbetlenmiş kekimizin üzerine yayalım ve hindistan cevizini üzerine serpelim.
İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz en az üç 4 saat vaktiniz varsa bir gece bekletip servis edin. Afiyet olsun.
Muhallebili Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
