Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kilogram kıyma
1 çay bardağı irmik
1 adet rendelenmiş kuru soğan
Kimyon
Karabiber
Tuz
Tereyağı
Toz kırmızı biber
Yarım ekmek
Domates
Maydanoz
Soğan salatası için;
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
Limon
Zeytinyağı
Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymayı bir yoğurma kabına alın.
İrmiği, rendelenmiş soğanı ve öbür materyalleri ek edip, yoğurun.
Daha sonra da, köftelere parmak formunu verip, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Tereyağını ve toz biberi tavaya alıp eritin ve yarım ekmeği ortadan ikiye kesip, erimiş olan tereyağına bandırıp, ekmeği yağlayın.
Ekmek yağlandıktan sonra, ekmeği istediğiniz büyüklükte kesip, servis tabağına koyun.
Köfteleri ister döküm tavada, ister tost makinesinde pişirin.
Pişen köfteleri ekmeklerin üzerine alıp, domates ve maydanozla süsleyip servis edin.
Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilogram kıyma
1 çay bardağı irmik
1 adet rendelenmiş kuru soğan
Kimyon
Karabiber
Tuz
Tereyağı
Toz kırmızı biber
Yarım ekmek
Domates
Maydanoz
Soğan salatası için;
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
Limon
Zeytinyağı
Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymayı bir yoğurma kabına alın.
İrmiği, rendelenmiş soğanı ve öbür materyalleri ek edip, yoğurun.
Daha sonra da, köftelere parmak formunu verip, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Tereyağını ve toz biberi tavaya alıp eritin ve yarım ekmeği ortadan ikiye kesip, erimiş olan tereyağına bandırıp, ekmeği yağlayın.
Ekmek yağlandıktan sonra, ekmeği istediğiniz büyüklükte kesip, servis tabağına koyun.
Köfteleri ister döküm tavada, ister tost makinesinde pişirin.
Pişen köfteleri ekmeklerin üzerine alıp, domates ve maydanozla süsleyip servis edin.
Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
