Son konular

Muhteşem Tahinli Kek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Muhteşem Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un (normal kek kıvamı)
Üzerine;
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kavrulmuş susam (bir kaşık yağda kavrulmuş)

Muhteşem Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Sıvı malzemeleri ekleyip biraz daha çırptıktan sonra elenmiş un ve diğer kuru malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde kekimizi pişiriyoruz.
Kek pişerken üzeri için tahini ve pudra şekerini mikserle karıştırıyoruz ve susamı kavuruyoruz.
Susam çok kavrulursa acı olur, renginin dönmesi yeterli.
Kek pişip ılıdıktan sonra üzerine önce tahini sonra susamı güzelce yayıyoruz.
Misafir için çay demlenirken şipşak yapılacak bir tarif. Eğer tart kalıbında yada küçük kalıpta pişirmek isterseniz malzemelerin yarısını kullanmanız yeterli olacaktır.

Afiyet şifa olsun.

Muhteşem Tahinli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt