Narlı Kısır Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı kısırlık bulgur
1 adet havuç
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı kapya biber
Yarım demet maydanoz
4-5 kol taze soğan
5-6 yaprak kıvırcık
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet nar ( hem iç kısmına koydum hem dış kısmına)
3 yemek kaşığı konserve mısır
Nar ekşisi
Limon
Zeytinyağ
Pul biber
Tuz
Narlı Kısır Tanımı Yapılışı
Bulgurumun üzerine 1, 5 su bardağı sıcak su koyup şişmesini bekledim.
Daha sonra farklı bir kapta maydanoz, soğan, sarımsak,, domates, biberimi doğruyorum .
Akabinde kıvırcığımı ekleyip doğruyorum ve havuç nar mısır atıp karıştırıyorum.
Bulgurum şişince salçamı koyup güzelce salçamı yediriyorum , topaklanmadan daha sonra bütün materyaller karıştırıp sosluyorum en son nar ile süsleyip sunuyorum afiyet olsun.
1 su bardağı kısırlık bulgur
1 adet havuç
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı kapya biber
Yarım demet maydanoz
4-5 kol taze soğan
5-6 yaprak kıvırcık
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet nar ( hem iç kısmına koydum hem dış kısmına)
3 yemek kaşığı konserve mısır
Nar ekşisi
Limon
Zeytinyağ
Pul biber
Tuz
Narlı Kısır Tanımı Yapılışı
Bulgurumun üzerine 1, 5 su bardağı sıcak su koyup şişmesini bekledim.
Daha sonra farklı bir kapta maydanoz, soğan, sarımsak,, domates, biberimi doğruyorum .
Akabinde kıvırcığımı ekleyip doğruyorum ve havuç nar mısır atıp karıştırıyorum.
Bulgurum şişince salçamı koyup güzelce salçamı yediriyorum , topaklanmadan daha sonra bütün materyaller karıştırıp sosluyorum en son nar ile süsleyip sunuyorum afiyet olsun.
