Nazan'ın Tavuklu Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
6 adet orta boy domates
2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı şehriye
Tuz
Su
Nazan'ın Tavuklu Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
Bir yemek kaşığı tereyağını eritin ve doğramış olduğunuz tavuk göğsünü rengi dönene kadar kavurup bir kenara alın.
Domatesleri rendeleyin yada robottan geçirin bir kenara alın.
Kalan bir kaşık tereyağını eritip unu ekleyin kokusu çıkana kadar kavurun.
Domatesi içine ekleyin, salçasınıda ekleyip iki dakika kadar kavurun, suyunu ekleyin.
Kaynamaya başlayınca blendırdan geçirinki pürüzsüz bir kıvamı olsun.
Bu işlemin ardından nane, pul biber, şehriye, tuz ve kavurduğunuz tavukları ekleyip 5 dakika kadar kaynatın.
Ocağın altını kapatın ve çorbanızı 10 dakika dinlendirin.
Afiyet olsun.
Nazan'ın Tavuklu Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
6 adet orta boy domates
2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı şehriye
Tuz
Su
Nazan'ın Tavuklu Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
Bir yemek kaşığı tereyağını eritin ve doğramış olduğunuz tavuk göğsünü rengi dönene kadar kavurup bir kenara alın.
Domatesleri rendeleyin yada robottan geçirin bir kenara alın.
Kalan bir kaşık tereyağını eritip unu ekleyin kokusu çıkana kadar kavurun.
Domatesi içine ekleyin, salçasınıda ekleyip iki dakika kadar kavurun, suyunu ekleyin.
Kaynamaya başlayınca blendırdan geçirinki pürüzsüz bir kıvamı olsun.
Bu işlemin ardından nane, pul biber, şehriye, tuz ve kavurduğunuz tavukları ekleyip 5 dakika kadar kaynatın.
Ocağın altını kapatın ve çorbanızı 10 dakika dinlendirin.
Afiyet olsun.
Nazan'ın Tavuklu Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
