Nefis Bir Kahvaltılık-Bayat Ekmek Pizzası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
2 yumurta
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı su
1 buçuk su bardağı (220 ml) ufalanmış yahut rondodan geçirilmiş bayat ekmek
1 yemek kaşığı un
Tavaya dökmeden 1 yemek kaşığı tereyağ eritin
Tuz
Sosu için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
(hepsi küp küp doğranmış olacak)
1 çarliston biber
1 küçük kapya biber
1 çay bardağı kadar sucuk
1 soyulmuş domates
Tuz
Üzeri için;
İnce dilimlenmiş taze kaşar
Nefis Bir Kahvaltılık-Bayat Ekmek Pizzası (Videolu) Tanımı Yapılışı
Bir kasede çırpma teli ile yumurtalar çırpılır.
Üzerine süt, su, tuz, ufalanmış bayat ekmek ve un alınarak karıştırılır.
Hazırlanan karışım 28~30 cm olan bir tavada tereyağ erİtilip üzerine dökülür ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dk pişirilir.
Bir kapak yahut tabak yardımıyla aksi çevrilerek öbür yüzü üste getirilir.
Öbür bir tavaya sıvı yağ alınarak küp küp doğranmış biberler sotelenir.
Biberlerin üzerine küçük doğranmış sucuklu ek edilir ve biraz sotelenir.
Son olarak küp küp doğranmış domates ve 1 çay kaşığı tuz eklenip 5 dk pişirilir.
Sucuklu karışım kaşıkla bayat ekmekli hamurun üzerine yayılır ve ince dilimlenmiş kaşarla üzeri büsbütün kapatılıp kapağı kapatılarak kaşar eriyene kadar pişirilir.
Her iki tarafı da pişmiş olan kahvaltılık pizza rulet yahut bıçakla üçgen dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun ❤.
2 yumurta
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı su
1 buçuk su bardağı (220 ml) ufalanmış yahut rondodan geçirilmiş bayat ekmek
1 yemek kaşığı un
Tavaya dökmeden 1 yemek kaşığı tereyağ eritin
Tuz
Sosu için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
(hepsi küp küp doğranmış olacak)
1 çarliston biber
1 küçük kapya biber
1 çay bardağı kadar sucuk
1 soyulmuş domates
Tuz
Üzeri için;
İnce dilimlenmiş taze kaşar
Nefis Bir Kahvaltılık-Bayat Ekmek Pizzası (Videolu) Tanımı Yapılışı
Bir kasede çırpma teli ile yumurtalar çırpılır.
Üzerine süt, su, tuz, ufalanmış bayat ekmek ve un alınarak karıştırılır.
Hazırlanan karışım 28~30 cm olan bir tavada tereyağ erİtilip üzerine dökülür ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dk pişirilir.
Bir kapak yahut tabak yardımıyla aksi çevrilerek öbür yüzü üste getirilir.
Öbür bir tavaya sıvı yağ alınarak küp küp doğranmış biberler sotelenir.
Biberlerin üzerine küçük doğranmış sucuklu ek edilir ve biraz sotelenir.
Son olarak küp küp doğranmış domates ve 1 çay kaşığı tuz eklenip 5 dk pişirilir.
Sucuklu karışım kaşıkla bayat ekmekli hamurun üzerine yayılır ve ince dilimlenmiş kaşarla üzeri büsbütün kapatılıp kapağı kapatılarak kaşar eriyene kadar pişirilir.
Her iki tarafı da pişmiş olan kahvaltılık pizza rulet yahut bıçakla üçgen dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun ❤.