Son konular

Nefis Islak Kek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Nefis Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Sosu için;
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Kek kalıbını yağlamak için;
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Nefis Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın. Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin. Vanilini de ekleyin, koyup tekrar karıştırın.
Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin. Karışıma ekleyin. Son bir kez daha güzelce çırpın.
Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın. Sıvı yağı da ilave edin. Kakaoyu ekleyin. Kaynayınca ocaktan alın.
Fırından çıkan kekin üzerine çatal bıçak ile delikler açın. Ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonra servis yapalım.
Kakaolu ıslak kek tarifinin servis önerisi.
Arzuya göre fındık parçaları ya da rendelenmiş hindistan cevizi ile birlikte servis edebilirsiniz.
Nefis Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt