Nefis Kahvaltılık Mayasız İçli Pişi Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı sirke
1 su bardağından iki park az ılık su
2-2,5 su bardağı un
İç için;
250-300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Nefis Kahvaltılık Mayasız İçli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavaya sıvı yağı alalım üzerine kıymayı ve yemeklik küçük doğranmış kuru soğanı ve pişene kadar kavuralım.
Tuzu ve karabiberi eklemeye unutmayalım. Kıymanız kuru ise yağsız ise yarım çay bardağı su ek edebilirsiniz lakin soğanlar kavurulduktan sonra.
Geçelim hamuruna. Hamur gereçleri bir kaba alalım ve ele yapışmayan çok sert olmayan hamur yoğuralım.
Hamurları küçük bezelere ayıralım. Bezeleri merdane yardım ile ince açalım yarısına içten koyalım ve ay halinde kapatalım.
Kenarları dilerseniz formlu bıçakla düzeltelim.
Tavada az yağda gerili önlü kızartalım.
Nefis Kahvaltılık Mayasız İçli Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım yemek kaşığı sirke
1 su bardağından iki park az ılık su
2-2,5 su bardağı un
İç için;
250-300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Nefis Kahvaltılık Mayasız İçli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavaya sıvı yağı alalım üzerine kıymayı ve yemeklik küçük doğranmış kuru soğanı ve pişene kadar kavuralım.
Tuzu ve karabiberi eklemeye unutmayalım. Kıymanız kuru ise yağsız ise yarım çay bardağı su ek edebilirsiniz lakin soğanlar kavurulduktan sonra.
Geçelim hamuruna. Hamur gereçleri bir kaba alalım ve ele yapışmayan çok sert olmayan hamur yoğuralım.
Hamurları küçük bezelere ayıralım. Bezeleri merdane yardım ile ince açalım yarısına içten koyalım ve ay halinde kapatalım.
Kenarları dilerseniz formlu bıçakla düzeltelim.
Tavada az yağda gerili önlü kızartalım.
Nefis Kahvaltılık Mayasız İçli Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
