Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için;
4 adet elma
4 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmalı harcımızı hazırlıyoruz.
Elmaları soyup rendeliyoruz ve şekerini ekleyip ocağa alıyoruz.
Elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince altını kapatıp tarçın ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
Hamur malzemelerini un hariç kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Daha sonra resimde görüldüğü gibi şekillendirip 180 derece fırında üzeri çok kızarmadan pişiriyoruz. (istenilen herhangi bir şekil verilebilir).
Soğuyunca pudra şekeri serpiyoruz.
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için;
4 adet elma
4 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmalı harcımızı hazırlıyoruz.
Elmaları soyup rendeliyoruz ve şekerini ekleyip ocağa alıyoruz.
Elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince altını kapatıp tarçın ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
Hamur malzemelerini un hariç kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Daha sonra resimde görüldüğü gibi şekillendirip 180 derece fırında üzeri çok kızarmadan pişiriyoruz. (istenilen herhangi bir şekil verilebilir).
Soğuyunca pudra şekeri serpiyoruz.
Nefis Mi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı