Nefis Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
2 demet pazı
3 adet domates
1 su bardağı pirinç
6/7 diş sarımsak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
Kuru nane
Karabiber
Çok az sumak
Tuz
Yağ
Nefis Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar
Pazıların kalın çubuklarından keselim haşlanmak üzere kaynayan suyun içine pazıları ekleyelim.
30 saniyeyi aşmayacak şekilde hafif sertlik gidince sudan çıkaralım çeşme suyundan üzerine gezdirelim ki pazılar daha fazla erimesin.
İç malzemeler için bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp baharatları damak zevkinize göre ekleyip harmanlayalım ve pazılarımızı aynı şekilde saralım.
Üzerini bir tık geçicek şekilde su ekleyelim.
25 dakika orta ateşte pişirip dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz ben yoğurt ve üzerine kızarmış sos ekledim. Afiyet olsun
Nefis Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 demet pazı
3 adet domates
1 su bardağı pirinç
6/7 diş sarımsak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
Kuru nane
Karabiber
Çok az sumak
Tuz
Yağ
Nefis Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar
Pazıların kalın çubuklarından keselim haşlanmak üzere kaynayan suyun içine pazıları ekleyelim.
30 saniyeyi aşmayacak şekilde hafif sertlik gidince sudan çıkaralım çeşme suyundan üzerine gezdirelim ki pazılar daha fazla erimesin.
İç malzemeler için bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp baharatları damak zevkinize göre ekleyip harmanlayalım ve pazılarımızı aynı şekilde saralım.
Üzerini bir tık geçicek şekilde su ekleyelim.
25 dakika orta ateşte pişirip dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz ben yoğurt ve üzerine kızarmış sos ekledim. Afiyet olsun
Nefis Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı