Nefis Tadıyla Çok Kolay Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı elenmiş un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ büyük çay bardağı kulandım
Yarım çay bardağı tahin
Şerbet için;
1.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Nefis Tadıyla Çok Kolay Tahinli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ ve tereyağını teflon tencere alalım.
Yağ eriyince içine unu ilave edelim. Yavaş ateşte unun kokusu gidene kadar kavuralım.
Şekeri, suyu tencereye alalım, ocağın altını yakalım sadece şeker eriyecek kadar ısıtıyoruz.
Unumuz istediğimiz renkte kavrulunca şerbeti unumuza ilave ederek karıştırıyoruz, karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
İpek gibi tam suyunu çekene kadar kısık ateşte karıştıralım.
Sonra yarım çay bardağı tahin ilave edelim altını kapatalım, tahini helvaya yedirelim iyice karıştıralım.
Üzerine ceviz ve biraz tahin dökerek servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.
Nefis Tadıyla Çok Kolay Tahinli Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı elenmiş un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ büyük çay bardağı kulandım
Yarım çay bardağı tahin
Şerbet için;
1.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
Nefis Tadıyla Çok Kolay Tahinli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ ve tereyağını teflon tencere alalım.
Yağ eriyince içine unu ilave edelim. Yavaş ateşte unun kokusu gidene kadar kavuralım.
Şekeri, suyu tencereye alalım, ocağın altını yakalım sadece şeker eriyecek kadar ısıtıyoruz.
Unumuz istediğimiz renkte kavrulunca şerbeti unumuza ilave ederek karıştırıyoruz, karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
İpek gibi tam suyunu çekene kadar kısık ateşte karıştıralım.
Sonra yarım çay bardağı tahin ilave edelim altını kapatalım, tahini helvaya yedirelim iyice karıştıralım.
Üzerine ceviz ve biraz tahin dökerek servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.
Nefis Tadıyla Çok Kolay Tahinli Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı