Nohut Köftesi Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
7 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Maydanoz
Tuz
Nohut Köftesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle haşlanmış nohutları robotta çekelim.
Akabinde kuru soğanı, maydanozu rondodan geçirelim.
Baharatları, unu, yumurta, kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
Köfte hali verelim köftelerimizi kızgın yağda iki taraflı pembeleşinceye kadar kızartalım. Afiyet olsun.
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
7 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Maydanoz
Tuz
Nohut Köftesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle haşlanmış nohutları robotta çekelim.
Akabinde kuru soğanı, maydanozu rondodan geçirelim.
Baharatları, unu, yumurta, kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
Köfte hali verelim köftelerimizi kızgın yağda iki taraflı pembeleşinceye kadar kızartalım. Afiyet olsun.