Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patlıcan
2-3 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Tuz
Üzeri için
1 kase haşlanmış nohut
1 büyük soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan ve kırmızı biberi közleyelim. Küçük küçük doğrayalım. Sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım.
Üzeri için soğanı ve nohudu yağda çevirelim üzerine baharatlarını atalım.
Kısık ateşte soğanları ölene kadar kavuralım.
Kavrulan nohudu yoğurtlu salatanın üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patlıcan
2-3 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Tuz
Üzeri için
1 kase haşlanmış nohut
1 büyük soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan ve kırmızı biberi közleyelim. Küçük küçük doğrayalım. Sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım.
Üzeri için soğanı ve nohudu yağda çevirelim üzerine baharatlarını atalım.
Kısık ateşte soğanları ölene kadar kavuralım.
Kavrulan nohudu yoğurtlu salatanın üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı