Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı su
Tuz
Sos için;
Nane
Sıvı yağı
Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinç ve nohudumuzu haşlayalım.
Bir tencereye yoğurt yumurta ve unu alalım güzelce çırpalım.
Üzerine ılık su ekleyelim.
Pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpalım.
Haşlanan pirinçi tenceremize katalım.
Tuzunu ekleyelim ocağa alıp, kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Biraz kaynadığında altını kısalım.
10 dakika kadar pişirelim.
Sos için; sıvı yağı sos tavasına alalım kızdıralım üzerine naneyi atalım.
Hazırladığımız sosu çorbamızın içine ekleyelim sıcak sıcak servis edelim.
Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı su
Tuz
Sos için;
Nane
Sıvı yağı
Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinç ve nohudumuzu haşlayalım.
Bir tencereye yoğurt yumurta ve unu alalım güzelce çırpalım.
Üzerine ılık su ekleyelim.
Pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpalım.
Haşlanan pirinçi tenceremize katalım.
Tuzunu ekleyelim ocağa alıp, kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Biraz kaynadığında altını kısalım.
10 dakika kadar pişirelim.
Sos için; sıvı yağı sos tavasına alalım kızdıralım üzerine naneyi atalım.
Hazırladığımız sosu çorbamızın içine ekleyelim sıcak sıcak servis edelim.
Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı