Otlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayıralım)
150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar peynir(rendelenmiş)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3-5 tane taze soğan
Otlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşillikler hariç tüm malzemeler yoğurulur.
10 dk nemli bez örtüp dinlendirelim.
Yeşillikleri ince kıyıp hamura katıp yoğuralım. Gerekirse 1 – 2yemek kaşığı un ile hamuru toparlayalım.
Unu tezgaha serpip hamurumuzu merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açalım ve kurabiye kalıbı ile keselim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında 15 veya 20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
Otlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayıralım)
150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar peynir(rendelenmiş)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3-5 tane taze soğan
Otlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşillikler hariç tüm malzemeler yoğurulur.
10 dk nemli bez örtüp dinlendirelim.
Yeşillikleri ince kıyıp hamura katıp yoğuralım. Gerekirse 1 – 2yemek kaşığı un ile hamuru toparlayalım.
Unu tezgaha serpip hamurumuzu merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açalım ve kurabiye kalıbı ile keselim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında 15 veya 20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
Otlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı