Oturtma (Patatesli,patlıcanlı) Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patates
3 adet patlıcan
240 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Oturtma (Patatesli,patlıcanlı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Patatesleri de yuvarlak kesip kızartıyoruz.
Ayrı bir tavada sonra kıymalı harcımızı hazırlıyoruz.
Kıyma ile soğanı kavurup küçük küçük doğradığımız malzemelerimizi ekliyoruz.
Baharatları da ekleyip domates rendelediniz ekleyerek pişiriyoruz.
Tencereye önce patates sonra patlıcan ve daha sonra üzerlerine kıymalı harcı döküp kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Oturtma (Patatesli,patlıcanlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patates
3 adet patlıcan
240 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Oturtma (Patatesli,patlıcanlı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Patatesleri de yuvarlak kesip kızartıyoruz.
Ayrı bir tavada sonra kıymalı harcımızı hazırlıyoruz.
Kıyma ile soğanı kavurup küçük küçük doğradığımız malzemelerimizi ekliyoruz.
Baharatları da ekleyip domates rendelediniz ekleyerek pişiriyoruz.
Tencereye önce patates sonra patlıcan ve daha sonra üzerlerine kıymalı harcı döküp kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Oturtma (Patatesli,patlıcanlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı