Son konular

Özel Günler İçin Pasta

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Özel Günler İçin Pasta Tanımı İçin Malzemeler
2/3 paket kedi lisanı bisküvi
Muhallebisi için;
2,5 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 gram labne peynir
Islatmak için;
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için;
Çilek
Arzuya nazaran şekerleme ve çikolatalar

Özel Günler İçin Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle muhallebisi için süt, un, şeker, yumurta sarısını tencereye alalım yeterlice çırpalım altını açıp, pişirelim.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip, tekrar çırpalım ve birinci soğuğu çıkana dek orta sıra karıştırarak soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra labneyi ekleyip, çırpıcı ile çırparak pürüzsüz kıvama getirelim.
Bir kasede sıcak su bir kaşık şeker ve bir kaşık granül kahveyi karıştıralım.
Kedi lisanlarını bu karışıma daldırıp çabucak çıkaralım. Kedi lisanlarının altına kaymaması için çok az muhallebiden sürüp pastamızı yapacağımız tabana istediğimiz biçimde dizelim.
Kremayı bir sıkma torbasına koyup üzerine sıkalım ikinci sıra için de kahveli karışıma batırdığımız kedi lisanlarını yerleştirelim.
Üzerine tekrar kremadan sıkıp, dilediğimiz üzere süsleyelim. Bir gece dolapta bekletip servis edelim. Sevdiklerinizle bir arada afiyet bal olsun! hoşçakalın ‍.
Özel Günler İçin Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt