Palamut Ekşilisi Tarifi İçin Malzemeler
2 tane yuvarlak doğranmış palamut
3 adet patates
3 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
2 yeşil biber
Maydanoz
Tuz
Sıvı yağ
3 tane limon 2 tanesi balığın üstüne doğranacak
Yarım su bardağı su
Palamut Ekşilisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce palamutumuzu hazırlıyoruz. Palamutlarımızı yuvarlak bir şekilde dilimleyip, suyun içinde biraz bekletiyoruz.
Daha sonra patatesi ve soğanı yuvarlak şekilde doğruyoruz. Doğradığımız soğanı ilk olarak tavaya diziyoruz onun üstüne patatesimizi diziyoruz.
Yıkayıp süzdüğümüz balıklarımızı patatesin üstüne sırası ile diziyoruz. Daha sonra domateslerin kabuğunu soyup yemeklik doğruyoruz.
Biber maydanoz ve sarımsağı da yemeklik doğrayıp balığın üzerine serpiştiriyoruz. En son olarak da iki limonun kabuğunu soyup dilimleyip en üste dizip tuzunu atıyoruz.
Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip, yarım su bardağı suyu ve kalan bir limonun suyunu sebzelerin üzerine ekleyip pişiriyoruz… Afiyet olsun.
Palamut Ekşilisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 tane yuvarlak doğranmış palamut
3 adet patates
3 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
2 yeşil biber
Maydanoz
Tuz
Sıvı yağ
3 tane limon 2 tanesi balığın üstüne doğranacak
Yarım su bardağı su
Palamut Ekşilisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce palamutumuzu hazırlıyoruz. Palamutlarımızı yuvarlak bir şekilde dilimleyip, suyun içinde biraz bekletiyoruz.
Daha sonra patatesi ve soğanı yuvarlak şekilde doğruyoruz. Doğradığımız soğanı ilk olarak tavaya diziyoruz onun üstüne patatesimizi diziyoruz.
Yıkayıp süzdüğümüz balıklarımızı patatesin üstüne sırası ile diziyoruz. Daha sonra domateslerin kabuğunu soyup yemeklik doğruyoruz.
Biber maydanoz ve sarımsağı da yemeklik doğrayıp balığın üzerine serpiştiriyoruz. En son olarak da iki limonun kabuğunu soyup dilimleyip en üste dizip tuzunu atıyoruz.
Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip, yarım su bardağı suyu ve kalan bir limonun suyunu sebzelerin üzerine ekleyip pişiriyoruz… Afiyet olsun.
Palamut Ekşilisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı