Pamuk Pasta

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Pamuk Pasta Tarifi İcin Malzemeler

*4 yumurta
*1 su bardağından biraz fazla şeker
*1 cay bardağı ılık su
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı buğday nişastası
*1 ,5 su bardağı un
*1 paket vanilin
*1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak icin ;


*1 ,5 su bardağı soğuk sut

Muhallebisi icin ;


*4 su bardağı sut
*1 cay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı tepeleme un
*1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
*1 paket vanilya
*1 poşet krem şanti

Uzeri icin;


*Hindistan cevizi, isteğe bağlı meyve

Pamuk Pasta Tarifi Yapılışı Oncelikle yumurta ve şekeri iyice kopurune kadar mikserle cırpalım
Sonrasında ılık su ve yağı ekleyip karıştıralım
Buğday nişastası, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip kaşık yardımıyla karıştıralım
Yağladığımız buyuk boy borcama hazırladığımız harcı dokelim
180° fırında pişmeye bırakalım
Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlayalım
Muhallebi icin; vanilya ve krem şanti haric tum malzemeleri bir tencere alıp karıştıralım Ardından ocağa alalım bırakmadan koyu kıvam alama kadar karıştıralım
Piştikten sonra vanilyayı ekleyelim soğumaya bırakalım
Soğuyunca krem şantiyi ekleyip iyice cırpalım
Kenara alalım
Kekimizde piştikten sonra fırından alalım ilk sıcağı sıkınca 1 bucuk su bardağı sutu kaşık yardımıyla eşit şekilde kekimize dokelim
Diğer tarafta hazırladığımız muhallebiyi de kekimize guzelce yayalım
Uzerine Hindistan cevizi serpelim İstediğiniz meyvelerlede zenginleştirebilirsiniz Afiyet olsun
 
Üst Alt