Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tanımı İçin Materyaller
2 tane california biberi
1 tane dolma biber
1 adet patlıcan
1 adet patates
200 gram kıyma
1 adet küçük soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm sebzelerimizi parmak formunda doğruyoruz ve tam pişirmeden kızartıyoruz.
Kıymamızı kavurup üstüne soğanımızı, sarımsağımızı ve salçamızı ekleyip düzgünce pişiriyoruz.
Sonrasında fırın tepsimize zerzevatları sıralı bir biçimde diziyoruz.
Ortasında boş kalan yere kavrulmuş kıymamızı döküyoruz.
Kıymanın etrafına çeri domatesimizi sıralıyoruz.
Üstüne salçalı suyumuzu döküp 190° evvelce ısıtılmış fırında 30-45 dk ortası pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 tane california biberi
1 tane dolma biber
1 adet patlıcan
1 adet patates
200 gram kıyma
1 adet küçük soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm sebzelerimizi parmak formunda doğruyoruz ve tam pişirmeden kızartıyoruz.
Kıymamızı kavurup üstüne soğanımızı, sarımsağımızı ve salçamızı ekleyip düzgünce pişiriyoruz.
Sonrasında fırın tepsimize zerzevatları sıralı bir biçimde diziyoruz.
Ortasında boş kalan yere kavrulmuş kıymamızı döküyoruz.
Kıymanın etrafına çeri domatesimizi sıralıyoruz.
Üstüne salçalı suyumuzu döküp 190° evvelce ısıtılmış fırında 30-45 dk ortası pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
