Pasta (Spagetti Gorunumlu) Tarifi İcin Malzemeler
*400 ml ciğ sıvı krema
*700 gram cilek (daha azda kullanabilirsiniz)
*Bir kac kaşık toz şeker
*250 quark
*1 krema sıkılaştırıcı toz
*1 sade hazır pasta Keki
*1 paradies creme vanille (Dr oetker’den)
Uzeri icin:
*Hindistan cevizi rendesi veya beyaz cikolata rendesi
Pasta (Spagetti Gorunumlu) Tarifi Yapılışı
1
*Cilekler yıkanır, (1 avuc cilek; sos icin ayrılır) Hazır kekin uzeri cilek ile kaplanır İster butun olarak ister ince ince keserek
*Krema krema sıkılaştırıcı toz ile cırpılır ama dikkat tam katı kıvama gelene kadar cırpılmayacak sadece katı kıvama gelmek uzereyken paradies creme ilave edilir ve cırpılmaya devam edilir sadece birkac dakika Quark ilave edilir ve iyice karıştırılır
*Kremaya spagetti şeklini vermek icin, uygun bir poşetin ucunu kesebilirsiniz veya krema pompası kullanabilirsiniz
*Cileklerin ustunu spagetti şeklini vererek krema ile ortuyoruz
*Cilek sosu icin, 1 avuc cilek ile toz şeker ilave edip pureliyoruz (şeker miktarı damak tadınıza kalmış)
*Cilek puresini pastanın ortasına dokuyoruz
*En son hindistan cevizini uzerine serpiyoruz
Deneyeceklere afiyet olsun
*400 ml ciğ sıvı krema
*700 gram cilek (daha azda kullanabilirsiniz)
*Bir kac kaşık toz şeker
*250 quark
*1 krema sıkılaştırıcı toz
*1 sade hazır pasta Keki
*1 paradies creme vanille (Dr oetker’den)
Uzeri icin:
*Hindistan cevizi rendesi veya beyaz cikolata rendesi
Pasta (Spagetti Gorunumlu) Tarifi Yapılışı
1
*Cilekler yıkanır, (1 avuc cilek; sos icin ayrılır) Hazır kekin uzeri cilek ile kaplanır İster butun olarak ister ince ince keserek
*Krema krema sıkılaştırıcı toz ile cırpılır ama dikkat tam katı kıvama gelene kadar cırpılmayacak sadece katı kıvama gelmek uzereyken paradies creme ilave edilir ve cırpılmaya devam edilir sadece birkac dakika Quark ilave edilir ve iyice karıştırılır
*Kremaya spagetti şeklini vermek icin, uygun bir poşetin ucunu kesebilirsiniz veya krema pompası kullanabilirsiniz
*Cileklerin ustunu spagetti şeklini vererek krema ile ortuyoruz
*Cilek sosu icin, 1 avuc cilek ile toz şeker ilave edip pureliyoruz (şeker miktarı damak tadınıza kalmış)
*Cilek puresini pastanın ortasına dokuyoruz
*En son hindistan cevizini uzerine serpiyoruz
Deneyeceklere afiyet olsun