Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
250 gr.tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
400 gr.un (kontrollü ekleyin)
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Üzeri için:
Sütlü çikolata
Antep fıstığı
Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hindistan cevizi ve susam hariç malzemenin tümü yoğurma kabına alınır.
Un azar azar kontrollü bir şekilde eklenir ve şekil verilebilecek kıvamda bir hamur elde edilir.
En son susam ve hindistan cevizi eklenip tekrar yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartılır.
Avuç içinde pürüzsüz yassı şekli verilir.
Tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Çikolata benmari usulü eritilir.
Kurabiyenin üst kısmı önce çikolataya sonra antep fıstığına bulanır.
Birkaç saat buzdolabında dinlendirilir. Kurabiyeler hazır. Afiyet olsun .
Pastane Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gr.tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
400 gr.un (kontrollü ekleyin)
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Üzeri için:
Sütlü çikolata
Antep fıstığı
Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hindistan cevizi ve susam hariç malzemenin tümü yoğurma kabına alınır.
Un azar azar kontrollü bir şekilde eklenir ve şekil verilebilecek kıvamda bir hamur elde edilir.
En son susam ve hindistan cevizi eklenip tekrar yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartılır.
Avuç içinde pürüzsüz yassı şekli verilir.
Tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Çikolata benmari usulü eritilir.
Kurabiyenin üst kısmı önce çikolataya sonra antep fıstığına bulanır.
Birkaç saat buzdolabında dinlendirilir. Kurabiyeler hazır. Afiyet olsun .
Pastane Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
