Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için
Çeyrek paket sana yağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım portakal kabuğu rendesi
4 su bardağı un
Süsleme için
Meyveli sos, çilek ya da vişne reçeli, bal, nutella bunlardan istediğiniz olabilir
Hindistan cevizi ve renkli pasta süsü
Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alalım ve harmanlayalım daha sonra unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyelim. Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde etmeliyiz.
Küçük kesimler alıp elimizde yassıltalım ve küçük bir bardakla kalıp çıkaralım çatalla bir tarafından izler bırakalım.
180 derece ısıtılmış fırında yalnızca 10 dakika pişirelim. 10 dakikayı geçmemeli pişmemiş üzere görünse de pişiyor.
Daha sonra ortasına ister nutella ister meyveli sos sürelim iki kurabiyeyi birbirne yapıştıralım ve dış kısmından da meyveli sosa bulayalım.
Daha sonra da pasta süsü ve hindistan cevizine şekerlemelere bulayalım. Ben içinde nutella dışında meyve sosu, pasta süsü ve hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun.
Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için
Çeyrek paket sana yağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım portakal kabuğu rendesi
4 su bardağı un
Süsleme için
Meyveli sos, çilek ya da vişne reçeli, bal, nutella bunlardan istediğiniz olabilir
Hindistan cevizi ve renkli pasta süsü
Pastane Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alalım ve harmanlayalım daha sonra unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyelim. Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde etmeliyiz.
Küçük kesimler alıp elimizde yassıltalım ve küçük bir bardakla kalıp çıkaralım çatalla bir tarafından izler bırakalım.
180 derece ısıtılmış fırında yalnızca 10 dakika pişirelim. 10 dakikayı geçmemeli pişmemiş üzere görünse de pişiyor.
Daha sonra ortasına ister nutella ister meyveli sos sürelim iki kurabiyeyi birbirne yapıştıralım ve dış kısmından da meyveli sosa bulayalım.
Daha sonra da pasta süsü ve hindistan cevizine şekerlemelere bulayalım. Ben içinde nutella dışında meyve sosu, pasta süsü ve hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun.
Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı