Pastane Tadında Nefis Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
2 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı su
2 litre + 2 su bardağı süt
2 buçuk su bardağı şeker
2 yumurta sarısı
2 adet vanilin
4 yemek kaşığı (Silme) nişasta
Pastane Tadında Nefis Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle, pirinçleri güzelce yıkayarak tenceremize alıyoruz.
Üzerine suyu ilave ederek, suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
Pirinçler suyunu çektikten sonra ,sütümüzü ve şekerimizi ilave ederek pirinçler tamamen yumuşatsana kadar kaynatıyoruz.
Bir kapta nişasta, yumurta sarısı ve vanilyalı çok az sütle karıştırıp, içerisine sıcak sütlaçtan bir kepçe ilave ediyoruz.
Güzelce karıştırdığımız karışımı kaynayan sütlaca ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.
Pişen sütlacı, fırın kaplarına koyduktan sonra fırın tepsisine kapların yarısına gelecek şekilde soğuk su ekliyoruz.
Fırının sadece üst ızgara bölümünü açarak 170 derece önceden ısıtılmış fırına tepsimiz en üst rafa gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
15-20 dakika sonra fırından aldığımız sütlaçları en az 6 saat dolapta bekleterek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pastane Tadında Nefis Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı su
2 litre + 2 su bardağı süt
2 buçuk su bardağı şeker
2 yumurta sarısı
2 adet vanilin
4 yemek kaşığı (Silme) nişasta
Pastane Tadında Nefis Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle, pirinçleri güzelce yıkayarak tenceremize alıyoruz.
Üzerine suyu ilave ederek, suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
Pirinçler suyunu çektikten sonra ,sütümüzü ve şekerimizi ilave ederek pirinçler tamamen yumuşatsana kadar kaynatıyoruz.
Bir kapta nişasta, yumurta sarısı ve vanilyalı çok az sütle karıştırıp, içerisine sıcak sütlaçtan bir kepçe ilave ediyoruz.
Güzelce karıştırdığımız karışımı kaynayan sütlaca ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.
Pişen sütlacı, fırın kaplarına koyduktan sonra fırın tepsisine kapların yarısına gelecek şekilde soğuk su ekliyoruz.
Fırının sadece üst ızgara bölümünü açarak 170 derece önceden ısıtılmış fırına tepsimiz en üst rafa gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
15-20 dakika sonra fırından aldığımız sütlaçları en az 6 saat dolapta bekleterek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pastane Tadında Nefis Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı