Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (3 su bardağı undan sonra kontrollü ekleyiniz)
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörek otu veya susam
Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan, kolay sekil alabilecek bir hamur yoğurun.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şerit şeklinde yapın,iki şeridi şekildeki gibi birleştirin.
Dilerseniz farklı şekillerde de yapabilirsiniz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun
Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (3 su bardağı undan sonra kontrollü ekleyiniz)
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörek otu veya susam
Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan, kolay sekil alabilecek bir hamur yoğurun.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şerit şeklinde yapın,iki şeridi şekildeki gibi birleştirin.
Dilerseniz farklı şekillerde de yapabilirsiniz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun
Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı