Pastane Adabı Supangle Tanımı Tam Kıvamında Supangle Nasıl Yapılır (Videolu) İçin Gereçler
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yumurta sarısı
70-80 gram bitter çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı buzlu soğuk su
2 dilim kek (Hazır paket kek de olabilir)
Pastane Adabı Supangle Tanımı Tam Kıvamında Supangle Nasıl Yapılır (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye sütü boşaltın. Sütün içine un, nişasta ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Yumurta sarısını ve şekeri de ek edip çırpıcı ile çırparak karıştırın.
Tencereyi ocakta orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam alınca içine vanilya, çikolata modüllerini ve tereyağını ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
Tereyağı ve çikolata eridikten sonra buzlu soğuk suyu ek edin ve buzlar eriyene kadar karıştırın.
Kasenin tabanına yarım kepçe supangle doldurun. Üzerine kek dilimlerinden hisse edin.
Kek kesimlerin üzerine supangleden dökün ve kaseleri sallayarak dağılımı düzeltin.
Üzerini hindistan cevizi, toz fıstık, karadut, yenebilir çiçek, v. S. İle süsleyin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Servise hazır. Afiyet olsun kanalımıza abone olmayı unutmayınKanalıma abone olarak dayanak verdiğiniz için şimdiden teşekkür ederim.
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yumurta sarısı
70-80 gram bitter çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı buzlu soğuk su
2 dilim kek (Hazır paket kek de olabilir)
Pastane Adabı Supangle Tanımı Tam Kıvamında Supangle Nasıl Yapılır (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye sütü boşaltın. Sütün içine un, nişasta ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Yumurta sarısını ve şekeri de ek edip çırpıcı ile çırparak karıştırın.
Tencereyi ocakta orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam alınca içine vanilya, çikolata modüllerini ve tereyağını ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
Tereyağı ve çikolata eridikten sonra buzlu soğuk suyu ek edin ve buzlar eriyene kadar karıştırın.
Kasenin tabanına yarım kepçe supangle doldurun. Üzerine kek dilimlerinden hisse edin.
Kek kesimlerin üzerine supangleden dökün ve kaseleri sallayarak dağılımı düzeltin.
Üzerini hindistan cevizi, toz fıstık, karadut, yenebilir çiçek, v. S. İle süsleyin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Servise hazır. Afiyet olsun kanalımıza abone olmayı unutmayınKanalıma abone olarak dayanak verdiğiniz için şimdiden teşekkür ederim.