Patates Püreli Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler
150 gram kıyma
4 adet patates
2 yemek kaşığı köfte harcı
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam maydanoz
Köfteleri kızartmak için
1 çay bardağı sıvı yağ
Patates Püreli Misket Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkıyoruz.Çabuk haşlanması için.
Yemeklik üzere doğrayıp tencereye alıp su koyup haşlayalım.
Kıymanın üzerine köfte harcını koyup yoğuralım misket büyüklüğü kadar toplar yapalım.
Köfteleri tavada kızartalım kenara alalım.
Pişen patatesleri ezerek püre yapıyoruz.1 çay kaşığı karabiber ekliyerek tekrar karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıp püreyi yerleştirelim.
Tavada sıvı yağ ve salçayı koyup biraz kavurup köfteleri bununla karıştırıp pürenin üzerine koyalım.
Maydanozla süsleyerek bitirelim dilek ederseniz kaşar peyniri koyabilirsiniz.
150 gram kıyma
4 adet patates
2 yemek kaşığı köfte harcı
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam maydanoz
Köfteleri kızartmak için
1 çay bardağı sıvı yağ
Patates Püreli Misket Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkıyoruz.Çabuk haşlanması için.
Yemeklik üzere doğrayıp tencereye alıp su koyup haşlayalım.
Kıymanın üzerine köfte harcını koyup yoğuralım misket büyüklüğü kadar toplar yapalım.
Köfteleri tavada kızartalım kenara alalım.
Pişen patatesleri ezerek püre yapıyoruz.1 çay kaşığı karabiber ekliyerek tekrar karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıp püreyi yerleştirelim.
Tavada sıvı yağ ve salçayı koyup biraz kavurup köfteleri bununla karıştırıp pürenin üzerine koyalım.
Maydanozla süsleyerek bitirelim dilek ederseniz kaşar peyniri koyabilirsiniz.
