Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
6 adet patlıcan
İçi için;
İsteğe bağlı kıyma
1 adet soyulmuş domates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patlıcanlarımızı 4 parmak kalınlığında olacak şekilde diliyoruz.
Onları bir kenara aldıktan sonra içimizi hazırlıyoruz.
Etimizin üstüne tüm baharatlarımız atıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Şimdi patlıcanları uzağa alıp, arasında kıymalı harcımızı katıyoruz.
Hepsini böyle dizdikten sonra, ortasına kahvaltılık gelecek şekilde biber ve domatesleri ekliyoruz.
En son üstüne yağ ve tuz gezdirerek fırına atıyoruz.
Fırına ve patlıcana göre pişme süresi değişebilir kontrol ediniz. Gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz herkese afiyet olsun sayfamı takip etmeyi unutmayın. Instagram; ayşe_akcn27.
Patlıcan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
6 adet patlıcan
İçi için;
İsteğe bağlı kıyma
1 adet soyulmuş domates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patlıcanlarımızı 4 parmak kalınlığında olacak şekilde diliyoruz.
Onları bir kenara aldıktan sonra içimizi hazırlıyoruz.
Etimizin üstüne tüm baharatlarımız atıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Şimdi patlıcanları uzağa alıp, arasında kıymalı harcımızı katıyoruz.
Hepsini böyle dizdikten sonra, ortasına kahvaltılık gelecek şekilde biber ve domatesleri ekliyoruz.
En son üstüne yağ ve tuz gezdirerek fırına atıyoruz.
Fırına ve patlıcana göre pişme süresi değişebilir kontrol ediniz. Gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz herkese afiyet olsun sayfamı takip etmeyi unutmayın. Instagram; ayşe_akcn27.
Patlıcan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
