Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
125 gr hamurişi sana yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı pekmez
1 su bardağı şeker
3 ,5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi(isteğe göre)
Üstünü bulamak için
Pudra şeker
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıp elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
Malzemeler homojenize olduğunda unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz.
En son cevizi de hamurumuza karıştırıyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde tutamlar alarak avcumuzda yuvarlıyoruz ve pudra şekerine batırıp yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
Kurabiyelerimiz fırında kabaracak ve yayılacaktır yuvarlak şeklini korumak isterseniz boşluklu yerleştirmenizde fayda var.
Ben keserek servis etmeyi tercih ediyorum
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gr hamurişi sana yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı pekmez
1 su bardağı şeker
3 ,5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi(isteğe göre)
Üstünü bulamak için
Pudra şeker
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıp elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
Malzemeler homojenize olduğunda unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz.
En son cevizi de hamurumuza karıştırıyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde tutamlar alarak avcumuzda yuvarlıyoruz ve pudra şekerine batırıp yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
Kurabiyelerimiz fırında kabaracak ve yayılacaktır yuvarlak şeklini korumak isterseniz boşluklu yerleştirmenizde fayda var.
Ben keserek servis etmeyi tercih ediyorum
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı