Peynirli Borek Tarifi İcin Malzemeler
*6 adet yufka
Sosu icin;
*3 yumurta
*1 şişe sade soda
*1 su bardağı sut
*1 cay bardağı yoğurt
*1 cay bardağı sıvı yağ
*50 gr eritilmiş tereyağ
*Bir tutam tuz
İci icin;
*Beyaz peynir
*Rendelenmis kaşar
*Maydanoz
Peynirli Borek Tarifi Yapılışı
1
*İlk once sosumuzu hazırlayalım Yumurtayı iyice cırpalım icerisine sırasıyla tum malzemeleri koyalım
*Tepsimizin altını yağlayalım İlk yufkayı serelim sosumuzu surelim
*İkinci yufkayı da kırpmadan buzuk bir şekilde tepsiye yerleştirelim Sosumuzu bu sefer bol dokelim
*Ucuncu yufkayı da ayni şekilde yerleştirip biraz sos surup ic harcını koyalım
*Diğer yufkaları da ayni şekilde dizip uzerine yumurta sarısı surelim
*180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim afiyet olsun
*6 adet yufka
Sosu icin;
*3 yumurta
*1 şişe sade soda
*1 su bardağı sut
*1 cay bardağı yoğurt
*1 cay bardağı sıvı yağ
*50 gr eritilmiş tereyağ
*Bir tutam tuz
İci icin;
*Beyaz peynir
*Rendelenmis kaşar
*Maydanoz
Peynirli Borek Tarifi Yapılışı
1
*İlk once sosumuzu hazırlayalım Yumurtayı iyice cırpalım icerisine sırasıyla tum malzemeleri koyalım
*Tepsimizin altını yağlayalım İlk yufkayı serelim sosumuzu surelim
*İkinci yufkayı da kırpmadan buzuk bir şekilde tepsiye yerleştirelim Sosumuzu bu sefer bol dokelim
*Ucuncu yufkayı da ayni şekilde yerleştirip biraz sos surup ic harcını koyalım
*Diğer yufkaları da ayni şekilde dizip uzerine yumurta sarısı surelim
*180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim afiyet olsun
