Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
6 adet günlük yufka
1 kase ufalanmış peynir
Maydanoz (İsteğe göre)
İç sosu için
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
Tuz
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Peynirli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak sosumuzu karıştıralım ve yufkalarımızı sürelim.
4 şekilde bölelim ve hazırladığımız sosu fırça ile sürelim.
Arasına peynir serpelim ve rulo şeklinde saralım.
Sonra yuvalar şeklinde dolayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
Hepsini aynı şekil yaptıktan sonra yumurta sarısı ve sıvı yağ karıştıralım.
Üzerine sürelim, çörek otu ile süsleyip 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim fırından çıkınca üzerine temiz bir mendil ile kapatalım yumuşak olması için afiyet olsun.
Peynirli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
6 adet günlük yufka
1 kase ufalanmış peynir
Maydanoz (İsteğe göre)
İç sosu için
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
Tuz
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Peynirli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak sosumuzu karıştıralım ve yufkalarımızı sürelim.
4 şekilde bölelim ve hazırladığımız sosu fırça ile sürelim.
Arasına peynir serpelim ve rulo şeklinde saralım.
Sonra yuvalar şeklinde dolayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
Hepsini aynı şekil yaptıktan sonra yumurta sarısı ve sıvı yağ karıştıralım.
Üzerine sürelim, çörek otu ile süsleyip 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim fırından çıkınca üzerine temiz bir mendil ile kapatalım yumuşak olması için afiyet olsun.
Peynirli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı