Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
4.5 su bardağı kadar un
İçi için;
1 su bardağı tulum peynir
Yarım su bardağı kaşar peynir
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, su, sıvı yağ, şeker, yumurta akı ve tuzu yoğurma kabına alalım. Karıştıralım.
10 dakika sonra unu ekleyelim. 45-50 dakika kadar mayalandıralım.
Kaşarları ve tulum peyniri rendeleyelim. Kenara alalım.
Hamur mayalandıktan sonra ceviz kadar bezeler alalım.
Elimizde küçük yuvarlaklar yapalım. İçerisine peynir koyalım.
Aynı talaş böreği katlar üzere hal verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve sütlü karışımı sürelim.
En üst kısmına da çekirdekleri serpelim.
Tepside 20 dakika daha bekletelim.
180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
4.5 su bardağı kadar un
İçi için;
1 su bardağı tulum peynir
Yarım su bardağı kaşar peynir
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, su, sıvı yağ, şeker, yumurta akı ve tuzu yoğurma kabına alalım. Karıştıralım.
10 dakika sonra unu ekleyelim. 45-50 dakika kadar mayalandıralım.
Kaşarları ve tulum peyniri rendeleyelim. Kenara alalım.
Hamur mayalandıktan sonra ceviz kadar bezeler alalım.
Elimizde küçük yuvarlaklar yapalım. İçerisine peynir koyalım.
Aynı talaş böreği katlar üzere hal verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve sütlü karışımı sürelim.
En üst kısmına da çekirdekleri serpelim.
Tepside 20 dakika daha bekletelim.
180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı