Pilav Eşliğinde Etli Sebze Tava

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Pilav Eşliğinde Etli Zerzevat Tava Tanımı İçin Gereçler
️500 g dana eti
️200 g yeşil fasulye
️4 adet patates
️2 adet havuç
️2 adet soğan
2 diş sarımsak
️1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
️2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
️500 ml su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
️Pilav:
️2 yemek kaşığı tereyağı
️2 yemek kaşığı şehriye
️1 su bardağı pirinç (220ml)
️2 su bardağı kaynamış su
️Bir tutam tuz

Pilav Eşliğinde Etli Zerzevat Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Etin kendi suyunda pişirin.
Zeytinyağını ekleyip soğanlarla birlikte kavurun.
Patatesleri,havuçları ve fasulyeleri tavaya alıp güzelce hepsini birlikte kavurun.
Salçayı ekleyip ve baharatlarla tatlandırın.
Artık suyumuzu döküp kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Pilav için bir tencereye iki yemek kaşığı tereyağı koyun ve şehriye ile kavurun.
Artık yıkanmış pirinçi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika birebir biçimde kavurun.
2 bardak suyu ekleyin ve 12 dakika kısık ateşte pişirin.
Pilav Eşliğinde Etli Zerzevat Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt