Pırasa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo pırasa
300-350 gram kıyma
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber,kırmızı toz biber
Tuz
Kimyon
Köfteleri bulamak için;
2 adet yumurta
Galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Pırasa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasaları ince ince doğrayıp sıcak suda biraz haşlayıp süzdürüp suyunu güzelce sıkıyoruz.
Ardından kıymayı süzdüğümüz pırasa ve diğer malzemeleri ekleyip köftemizi yoğuruyoruz.
Köftelerimize istediğimiz şekili veriyoruz.
Sonrasında iki yumurtayı çırpıyoruz köftelerimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
İstersiniz köfte gibi yumurta ve galetaya bulamadan da kızartabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Profilimdeki linkten videomu izleyip bana destek olursanız çok sevinirim.
Pırasa Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo pırasa
300-350 gram kıyma
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber,kırmızı toz biber
Tuz
Kimyon
Köfteleri bulamak için;
2 adet yumurta
Galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Pırasa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pırasaları ince ince doğrayıp sıcak suda biraz haşlayıp süzdürüp suyunu güzelce sıkıyoruz.
Ardından kıymayı süzdüğümüz pırasa ve diğer malzemeleri ekleyip köftemizi yoğuruyoruz.
Köftelerimize istediğimiz şekili veriyoruz.
Sonrasında iki yumurtayı çırpıyoruz köftelerimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
İstersiniz köfte gibi yumurta ve galetaya bulamadan da kızartabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Profilimdeki linkten videomu izleyip bana destek olursanız çok sevinirim.
Pırasa Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı