Pırasalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yufka
İçi için;
1 kilo pırasa
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet havuç
1 kaşık salça (çok az)
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sosu için;
1 çay bardak süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Pırasalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavanın içine biraz sıvı yağ döktüm.
Sonrasında küp küp kestim.
Pırasaları tavaya ekledim onların biraz kavurdum.
Ardından havuçları ekledim ve baharatları ve ocağın altını kapattım.
Hiç sosunu hazırladım yumurta süt sıvı yağ onları güzelce çırptım.
Ardından üç yufkamı alıp dörtgen şeklinde kestim ve üzerine iç sostan birazcık sürdüm bunu yaptıktan sonra pırasalı ekledim elimle serpiştirdim rulo halinde sarıyoruz.
Yağlı kağıt üzerine koyuyoruz bunları yaptıktan sonra güllerin üzerine sosunu döküyoruz ve isteğe göre çörekotu susam ve fırına gönderiyoruz.
180° ortalama 45 dakika pişiriyoruz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Pırasalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
İçi için;
1 kilo pırasa
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet havuç
1 kaşık salça (çok az)
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sosu için;
1 çay bardak süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Pırasalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavanın içine biraz sıvı yağ döktüm.
Sonrasında küp küp kestim.
Pırasaları tavaya ekledim onların biraz kavurdum.
Ardından havuçları ekledim ve baharatları ve ocağın altını kapattım.
Hiç sosunu hazırladım yumurta süt sıvı yağ onları güzelce çırptım.
Ardından üç yufkamı alıp dörtgen şeklinde kestim ve üzerine iç sostan birazcık sürdüm bunu yaptıktan sonra pırasalı ekledim elimle serpiştirdim rulo halinde sarıyoruz.
Yağlı kağıt üzerine koyuyoruz bunları yaptıktan sonra güllerin üzerine sosunu döküyoruz ve isteğe göre çörekotu susam ve fırına gönderiyoruz.
180° ortalama 45 dakika pişiriyoruz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Pırasalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı