Pişmiş Yumurtalı Nefis Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
3 adet haşlanmış yumurta(sadece sarısını kullanacağız)
125 gr tereyağ (Yarım paket)
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Pişmiş Yumurtalı Nefis Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış yumurta sarılarını bekletmeden bir kabın içine alıyoruz.
İçine pudra şekerini ekleyip yumurta sarısını eziyoruz. Krema gibi oluyor. Bunun içine oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ekliyoruz.
Vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip yavaş yavaş yoğuruyoruz. Pürüzsüz yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Fındık kadar parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Pembeleşmeden fırından çıkarıyoruz.
Bir tabakta pudra şekeri ve kakaoyu karıştırıyoruz.
Fırından çıkıp 3-4 dakika beklettiğiniz kurabiyeleri kakaolu karışıma buluyoruz.
Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Pişmiş Yumurtalı Nefis Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet haşlanmış yumurta(sadece sarısını kullanacağız)
125 gr tereyağ (Yarım paket)
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Pişmiş Yumurtalı Nefis Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlanmış yumurta sarılarını bekletmeden bir kabın içine alıyoruz.
İçine pudra şekerini ekleyip yumurta sarısını eziyoruz. Krema gibi oluyor. Bunun içine oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ekliyoruz.
Vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip yavaş yavaş yoğuruyoruz. Pürüzsüz yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Fındık kadar parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Pembeleşmeden fırından çıkarıyoruz.
Bir tabakta pudra şekeri ve kakaoyu karıştırıyoruz.
Fırından çıkıp 3-4 dakika beklettiğiniz kurabiyeleri kakaolu karışıma buluyoruz.
Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Pişmiş Yumurtalı Nefis Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
