Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
2 adet yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatma için:
1, 5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı kakao
Krema için:
1 litre süt
1 bardak şeker
1 su bardağı un
200ml sıvı krema
Üzeri için:
kakao
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla yağ, süt, un k. Tozu vanilya eklenip çırpılır. Yağlanmış dikdörtgen borcamda 160 – 170 derecede kontrollü pişirilir.
Kek pişerken muhallebisi hazırlanır. Muhallebi için krema hariç tüm malzemeler eklenir ve pişirilir.
Piştikten sonra ılımaya bırakılır. Bu sırada fırından çıkan sıcak keke kahveli kakaolu süt karışımı her yerine gelecek şekilde gezdirilir.
Daha sonra muhallebiye çiğ krema eklenip mikserle 3-4 dakika çırpılır. Soğuyan kekin üzerine muhallebisi dökülür. En üstüne de kakao serpilir. 1 gece dolapta bekletip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun
Piyano Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keki için:
2 adet yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatma için:
1, 5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı kakao
Krema için:
1 litre süt
1 bardak şeker
1 su bardağı un
200ml sıvı krema
Üzeri için:
kakao
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla yağ, süt, un k. Tozu vanilya eklenip çırpılır. Yağlanmış dikdörtgen borcamda 160 – 170 derecede kontrollü pişirilir.
Kek pişerken muhallebisi hazırlanır. Muhallebi için krema hariç tüm malzemeler eklenir ve pişirilir.
Piştikten sonra ılımaya bırakılır. Bu sırada fırından çıkan sıcak keke kahveli kakaolu süt karışımı her yerine gelecek şekilde gezdirilir.
Daha sonra muhallebiye çiğ krema eklenip mikserle 3-4 dakika çırpılır. Soğuyan kekin üzerine muhallebisi dökülür. En üstüne de kakao serpilir. 1 gece dolapta bekletip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun
Piyano Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı