Pizza Kek Tanımı İçin Materyaller
4 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çarliston biber
1 acı yeşil biber
1 kapya biber
Yarım kangal sucuk
100 gram beyaz peynir
Yeşil ya da siyah zeytin kaşar peynir
Pizza Kek Tanımı Yapılışı
Yumurtaları, sütü ve yağı bir kaba alıp çırpıyoruz. Ketçap, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ekleyerek karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekliyoruz ve pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Miksere gerek yok, çırpma teli kâfi.
Biberleri, sucuk, peynir ve zeytini de ekliyoruz. İsterseniz pastırma salam üzere öbür sevdiğiniz pizza gereçlerinden de ekleyebilirsiniz.
Ben 32cm yuvarlak borcam kullandım. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize karışımı döküp gereçleri her yerine eşit olarak dağıtıyoruz.
Evvelce ısıttığımız 180 derece fırında 20-25dk ortası denetim ederek pişiriyoruz. Kürdan testi yapabilirsiniz.
Üzeri kızarınca kaşar rendesi serpip tekrar fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyince sıcak sıcak dilimleyip yiyebilirsiniz.
Ben tek kişi yiyeceği için bir kısmına kaşar koyup erittim, zira soğuduğu vakit sertleşebiliyor kaşar.
Sonraki gün tekrar kalanı ısıtıp üzerine kaşar rendesi koyup eritmeyi tercih ediyorum.
Pratik, pizza hissi veren bir tanım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
4 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çarliston biber
1 acı yeşil biber
1 kapya biber
Yarım kangal sucuk
100 gram beyaz peynir
Yeşil ya da siyah zeytin kaşar peynir
Pizza Kek Tanımı Yapılışı
Yumurtaları, sütü ve yağı bir kaba alıp çırpıyoruz. Ketçap, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ekleyerek karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekliyoruz ve pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Miksere gerek yok, çırpma teli kâfi.
Biberleri, sucuk, peynir ve zeytini de ekliyoruz. İsterseniz pastırma salam üzere öbür sevdiğiniz pizza gereçlerinden de ekleyebilirsiniz.
Ben 32cm yuvarlak borcam kullandım. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize karışımı döküp gereçleri her yerine eşit olarak dağıtıyoruz.
Evvelce ısıttığımız 180 derece fırında 20-25dk ortası denetim ederek pişiriyoruz. Kürdan testi yapabilirsiniz.
Üzeri kızarınca kaşar rendesi serpip tekrar fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyince sıcak sıcak dilimleyip yiyebilirsiniz.
Ben tek kişi yiyeceği için bir kısmına kaşar koyup erittim, zira soğuduğu vakit sertleşebiliyor kaşar.
Sonraki gün tekrar kalanı ısıtıp üzerine kaşar rendesi koyup eritmeyi tercih ediyorum.
Pratik, pizza hissi veren bir tanım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
