Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller
2 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı silme toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine )
Un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Sucuk
Kaşar
Biber
Domates
Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
Süt, şeker ve mayayı hamur yoğurma kabına alalım.
6-7 dakika mayalanmasını bekleyelim.
Öbür materyalleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurumuzu 30-40 dakika mayalandıralım.
Bezeler yapıp tepsiye dizelim.
Bezelerin ortasına çay bardağı ile bastırıyoruz, elimizle düzeltelim.
Birinci olarak yumurta sarısını sürelim.
Kaşar altta kalacak biçimde öteki materyallerimizi koyalım.
Evvelce ısıtılmış (180 derece ) fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun
2 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı silme toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine )
Un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Sucuk
Kaşar
Biber
Domates
Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
Süt, şeker ve mayayı hamur yoğurma kabına alalım.
6-7 dakika mayalanmasını bekleyelim.
Öbür materyalleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurumuzu 30-40 dakika mayalandıralım.
Bezeler yapıp tepsiye dizelim.
Bezelerin ortasına çay bardağı ile bastırıyoruz, elimizle düzeltelim.
Birinci olarak yumurta sarısını sürelim.
Kaşar altta kalacak biçimde öteki materyallerimizi koyalım.
Evvelce ısıtılmış (180 derece ) fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun