Son konular

Pizza

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Pizza Tanımı İçin Materyaller
1.5 su bardağı ılık su
1 tane yumurta
Yarım paket yaş maya
Yarım yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Sosu için
1 tatlı kaşığı salça
6 yada 7 yemek kaşığı ketçap
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Çok az tuz
Üzeri için
Domates
Mantar
Biber
Zeytin
Sosis
Sucuk
Mısır

Pizza Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık suyun içerisine yaş mayayı koyuyoruz.
Üzerine şekeri, sıvı yağı, tuzunu ve yumurtasını ekliyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur olana kadar azar azar un ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Sonrasında mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamur mayalanana kadar üzerinin materyallerini hazırlıyoruz.
Sosu için solan gereçleri koyup güzelce karıştırıyoruz.
Mayalanan hamurumuzu yuvarlak bir formda açıyoruz. Tepsinin tabanını yağlıyoruz.
Yuvarlak açtığımız hamuru tepsiye koyuyoruz.
Hazırladığımız sostan güzelce bol bol sürüyoruz.
Üzerine kaşar peyniri yada mozeralla peyniri koyup üzerine isteğe bağlı neler konulmak istenirse onları koyuyoruz.
Daha evvelden ısıtılmış 220 derece fırında altı üzeri pişene kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarmadan üzerine de tekrardan peynir konulup eriyene kadar bekletilir ve o denli çıkartılır isteğe bağlı. Afiyet olsun.
 
Üst Alt