Portakal Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller
Keki için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
Portakal sosu için :
1.5 su bardağı portakal suyu
Yarım u bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
Portakal Soslu Kek Tanımı Yapılışı
Kabınıza yumurtaları alın ve köpürene kadar çırpın.
Toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
Unu eleyerek ekleyip kabartma tozu ve vanilyayı da ek edip biraz daha çırpın.
Pürüzsüz bir karışım elde edin.
Bölmeli muffin kalıbına kabarma hissesi bırakarak bölüştürelim. (isterseniz tart kek kalıbında da yapabilirsiniz).
180 derecelik fırında 15-20 dakika denetim ederek pişirin.
Portakal sosu için: bütün gereçleri tencereye döküyoruz ve yoğunlaşana kadar karıştırıyoruz.
Yoğunlaşan sosu alıyoruz. Soğumuş kekin üzerine hisse ediyoruz ve yayıyoruz. (tart kalıbında yapanlar kekin ortasına dökün ve yayın).
Üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Keki için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
Portakal sosu için :
1.5 su bardağı portakal suyu
Yarım u bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
Portakal Soslu Kek Tanımı Yapılışı
Kabınıza yumurtaları alın ve köpürene kadar çırpın.
Toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
Unu eleyerek ekleyip kabartma tozu ve vanilyayı da ek edip biraz daha çırpın.
Pürüzsüz bir karışım elde edin.
Bölmeli muffin kalıbına kabarma hissesi bırakarak bölüştürelim. (isterseniz tart kek kalıbında da yapabilirsiniz).
180 derecelik fırında 15-20 dakika denetim ederek pişirin.
Portakal sosu için: bütün gereçleri tencereye döküyoruz ve yoğunlaşana kadar karıştırıyoruz.
Yoğunlaşan sosu alıyoruz. Soğumuş kekin üzerine hisse ediyoruz ve yayıyoruz. (tart kalıbında yapanlar kekin ortasına dökün ve yayın).
Üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.