Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
️1 adet yumurta
️1 su bardağı şeker
️1 su bardağı sıvı yağ
️1 çay bardağı süt
️1 adet portakalın kabuğu
️1 adet vanilin
️1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
️İsteğe göre kakao
Üzeri için :
Çikolata (benmari usulü eritilir)
Toz fıstık veya hindistan cevizi
Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Üzerine süt ve sıvı yağını ekleyip karıştırıyoruz.
Bir portakalın kabuğunu üzerine rendeliyoruz.
Vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kontrollü un ilavesi yapıyoruz.
Hamur ele yapışmaya müsait bir hamur olduğu için 1 bardak yağın tamamını boşaltmayıp bir kısmını sonuna bırakıyorum ve yoğurma işleminin sonunda hamuru kalan yağ ile toparlıyorum.
Kakaolu yapılmak istenirse hamur iki parçaya ayrılır bir kısmına kakao dökülüp yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve istenilen şekil verilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Üzeri çikolata ile süslenir.
Portakallı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
️1 adet yumurta
️1 su bardağı şeker
️1 su bardağı sıvı yağ
️1 çay bardağı süt
️1 adet portakalın kabuğu
️1 adet vanilin
️1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
️İsteğe göre kakao
Üzeri için :
Çikolata (benmari usulü eritilir)
Toz fıstık veya hindistan cevizi
Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Üzerine süt ve sıvı yağını ekleyip karıştırıyoruz.
Bir portakalın kabuğunu üzerine rendeliyoruz.
Vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kontrollü un ilavesi yapıyoruz.
Hamur ele yapışmaya müsait bir hamur olduğu için 1 bardak yağın tamamını boşaltmayıp bir kısmını sonuna bırakıyorum ve yoğurma işleminin sonunda hamuru kalan yağ ile toparlıyorum.
Kakaolu yapılmak istenirse hamur iki parçaya ayrılır bir kısmına kakao dökülüp yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve istenilen şekil verilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Üzeri çikolata ile süslenir.
Portakallı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı