Pratik Mısır Unu Helvası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 su bardağı mısır unu
150 gram tereyağı
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık dilerseniz sadede yapabilirsiniz
Süslemek için;
Tane fındık veya toz fındık fıstık
Nane yaprağı kullanabilirsiniz
Pratik Mısır Unu Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetini hazırlayalım ve ılımaya bırakalım. 2 su bardağı toz şekeri 3 su bardağı suyla ocakta kaynatalım. Kaynayınca 5 dakika daha kaynatıp ılıması için kenara alalım.
Geniş bir tavanın içine tereyağını eritelim, eriyen yağın üzerine mısır ununu alalım, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım.
Ardından, 1 su bardağı fındığı ekleyerek 4 dakika daha kavuralım ve ılıyan şerbeti kavrulmuş unumuza dökelim ve yine sürekli karıştıralım.
Şerbeti çekince helvamız olmuştur ocaktan alalım, dilediğiniz servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Pratik Mısır Unu Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 su bardağı mısır unu
150 gram tereyağı
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık dilerseniz sadede yapabilirsiniz
Süslemek için;
Tane fındık veya toz fındık fıstık
Nane yaprağı kullanabilirsiniz
Pratik Mısır Unu Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetini hazırlayalım ve ılımaya bırakalım. 2 su bardağı toz şekeri 3 su bardağı suyla ocakta kaynatalım. Kaynayınca 5 dakika daha kaynatıp ılıması için kenara alalım.
Geniş bir tavanın içine tereyağını eritelim, eriyen yağın üzerine mısır ununu alalım, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım.
Ardından, 1 su bardağı fındığı ekleyerek 4 dakika daha kavuralım ve ılıyan şerbeti kavrulmuş unumuza dökelim ve yine sürekli karıştıralım.
Şerbeti çekince helvamız olmuştur ocaktan alalım, dilediğiniz servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Pratik Mısır Unu Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı