Pratik Yaz Yemeği Zeytinyağlı Kabak Tanımı İçin Materyaller
3 adet kabak
1 adet soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
4 yemek kaşığı yağ
Yarım tatlı kaşığı tuz isteğe bağlı olarak baharatı çeşitlendire bilirsiniz
1 adet küp şeker
Pratik Yaz Yemeği Zeytinyağlı Kabak Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Zeytinyağlı kabak yemeği ister yoğurtlu ister sade olarak her halde lezzetli ve hafif bir tanım isteğe bağlı olarak pirinçte eklenebilir fakat ben tercih etmedim
Birinci olarak yağımızı tencereye alalım küçük küçük doğradığımız soğanları kavuralım bir iki dakika sonra salça ilete ederek devam edelim.
Sonrasında doğranmış kabağımızı alarak kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım son olarak domates tuz küp şeker ve baharatları ek edip devam edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim pişen yemeğimizin üstüne ister dereotu ister maydanoz ekleyerek dinlenmeye bırakalım deneyecek olanlara afiyet olsun
3 adet kabak
1 adet soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
4 yemek kaşığı yağ
Yarım tatlı kaşığı tuz isteğe bağlı olarak baharatı çeşitlendire bilirsiniz
1 adet küp şeker
Pratik Yaz Yemeği Zeytinyağlı Kabak Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Zeytinyağlı kabak yemeği ister yoğurtlu ister sade olarak her halde lezzetli ve hafif bir tanım isteğe bağlı olarak pirinçte eklenebilir fakat ben tercih etmedim
Birinci olarak yağımızı tencereye alalım küçük küçük doğradığımız soğanları kavuralım bir iki dakika sonra salça ilete ederek devam edelim.
Sonrasında doğranmış kabağımızı alarak kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım son olarak domates tuz küp şeker ve baharatları ek edip devam edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim pişen yemeğimizin üstüne ister dereotu ister maydanoz ekleyerek dinlenmeye bırakalım deneyecek olanlara afiyet olsun