Puf Puf Rulo Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket instat maya
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un (hamur ele yapışmayan kıvamda olacak)
Margarin yahut tereyağ
İç gereçleri :
İsteğe nazaran peynir karışımı ,isterseniz patates
Puf Puf Rulo Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına sütü ve mayayı şekeri ekleyin karıştırın.
Ardından ılık suyu ve tuzu ekleyin.
1 adet yumurtayı da kırın ve sıvı yağ ekleyin.
Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun hamur ele yapışmayan bir kıvamda olacak.
Hamuru 1 saat mayalandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru alın ve birinci mayası geçmesi için elinizle toparlayın bundan sonra unla işimiz bitmiş oluyor.
Hamurdan 15 beze elde edin.
Elinizi sıvı yağına bandırıp bezleri biraz elinizle açın akabinde tereyağ yahut margarin ile elinizde incelterek açın.
Açılan hamurun iki kısmını katlayın ve istediğiniz harçtan peynir yahut patates ekleyin ve rulo olarak sarın.
Tepsiye dizdimiz hamurları tepside 20 dakika daha bekletin ve 180 derece fırında pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Rulo Poğaçalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket instat maya
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un (hamur ele yapışmayan kıvamda olacak)
Margarin yahut tereyağ
İç gereçleri :
İsteğe nazaran peynir karışımı ,isterseniz patates
Puf Puf Rulo Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına sütü ve mayayı şekeri ekleyin karıştırın.
Ardından ılık suyu ve tuzu ekleyin.
1 adet yumurtayı da kırın ve sıvı yağ ekleyin.
Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun hamur ele yapışmayan bir kıvamda olacak.
Hamuru 1 saat mayalandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru alın ve birinci mayası geçmesi için elinizle toparlayın bundan sonra unla işimiz bitmiş oluyor.
Hamurdan 15 beze elde edin.
Elinizi sıvı yağına bandırıp bezleri biraz elinizle açın akabinde tereyağ yahut margarin ile elinizde incelterek açın.
Açılan hamurun iki kısmını katlayın ve istediğiniz harçtan peynir yahut patates ekleyin ve rulo olarak sarın.
Tepsiye dizdimiz hamurları tepside 20 dakika daha bekletin ve 180 derece fırında pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Rulo Poğaçalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
